Kochen am offenen Feuer ist seit Jahrtausenden eine faszinierende Angelegenheit. Gerade in der heutigen Zeit verbinden sich für viele Menschen mit dem Geruch des Rauches…
Schöne warme Mai-Tage sind hervorragend geeignet, die Küche nach draußen zu verlagern! Kochen am offenen Feuer. Essen im Schatten der Apfelbäume. Zubereitung von Essen und…
Von Sanitz aus in die Umgebung des Wildkräuterhotels Gutshaus Ehmkendorf Die Tour führt von Sanitz aus ins Recknitztal. Dabei passieren wir das Gut Teutendorf, den…
Was soll man bloß schenken heutzutage? Noch dazu, wenn es runde Geburtstage sind? Die meisten haben doch schon alles… Wir haben gestern für das Geburtstagkind…
Das malerische Recknitztal, von der Eiszeit mit sanften Hügeln und schönsten Ausblicken geformt, von der Recknitz durchflossen, bietet auch eine reiche Vegetation. Und so manches…
3 Tage mit einem Naturführer unterwegs im Recknitztal: Wandern, Radeln und Paddeln. Wilde Kräuter erschmecken, spannende Historie entdecken und Flussidylle erleben. Dazu „wildes“ Kochen am…
Im zeitigen Frühjahr beginnt es mit den ersten Wildkräutersalaten, dann reicht die wilde Pflanzenvielfalt für ganze Wildkräutermenüs, die zu besonderen Anlässen kredenzt werden und im…