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"Wilde Küche" - Outdoor-Cooking am offenen Feuer

“Wilde Küche” – Outdoor-Cooking am offenen Feuer

19. Februar 2020
admin
0. Regelmäßig stattfindend, 5. Outdoor-Cooking

Kochen am offenen Feuer ist seit Jahrtausenden eine faszinierende Angelegenheit. Gerade in der heutigen Zeit verbinden sich für viele Menschen mit dem Geruch des Rauches…

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Outdoor-Küche mit Wild und wilden Kräutern

Outdoor-Küche mit Wild und wilden Kräutern

25. Mai 2018
admin
Rückblicke

Schöne warme Mai-Tage sind hervorragend geeignet, die Küche nach draußen zu verlagern! Kochen am offenen Feuer. Essen im Schatten der Apfelbäume. Zubereitung von Essen und…

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Wildkräuterradwanderung ins Recknitztal

Wildkräuterradwanderung ins Recknitztal

2. Januar 2017
admin
3. Radtouren

Von Sanitz aus in die Umgebung des Wildkräuterhotels Gutshaus Ehmkendorf Die Tour führt von Sanitz aus ins Recknitztal. Dabei passieren wir das Gut Teutendorf, den…

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"Wildes Kochen" bereichert Geburtstagsbuffet

“Wildes Kochen” bereichert Geburtstagsbuffet

1. Mai 2016
admin
Rückblicke

Was soll man bloß schenken heutzutage? Noch dazu, wenn es runde Geburtstage sind? Die meisten haben doch schon alles… Wir haben gestern für das Geburtstagkind…

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Wildkräuter sammeln & gemeinsam zubereiten

Wildkräuter sammeln & gemeinsam zubereiten

25. Januar 2016
admin
2. Wandertouren

Das malerische Recknitztal, von der Eiszeit mit sanften Hügeln und schönsten Ausblicken geformt, von der Recknitz durchflossen, bietet auch eine reiche Vegetation. Und so manches…

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Wildkräuterverarbeitung durch das Jahr

Wildkräuterverarbeitung durch das Jahr

27. September 2015
admin
Rückblicke

Im zeitigen Frühjahr beginnt es mit den ersten Wildkräutersalaten, dann reicht die wilde Pflanzenvielfalt für ganze Wildkräutermenüs, die zu besonderen Anlässen kredenzt werden und im…

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    Einen Dank an die vorbeiziehenden Kraniche für den Hintergrund zum Seeadler im Abendsonnenlicht - manchmal passt es einfach. Hätte mich
    3 Tagen ago by naturreisen.mv Einen Dank an die vorbeiziehenden Kraniche für den Hintergrund zum Seeadler im Abendsonnenlicht - manchmal passt es einfach. Hätte mich
    Einmal ordentlich ausholen... und reinhauen! Diesem Buntspechtmännchen konnte ich heute eine Weile ber der Arbeit zusehen. Wusstet ihr, dass das
    3 Tagen ago by naturreisen.mv Einmal ordentlich ausholen... und reinhauen! Diesem Buntspechtmännchen konnte ich heute eine Weile ber der Arbeit zusehen. Wusstet ihr, dass das
    Zufällige Begegnung mit einem großen Rotwildrudel (dem Leithirsch, gerade eben schon gepostet, folgend). Wir standen ohne Deckung mitten im Gelände
    4 Tagen ago by naturreisen.mv Zufällige Begegnung mit einem großen Rotwildrudel (dem Leithirsch, gerade eben schon gepostet, folgend). Wir standen ohne Deckung mitten im Gelände
    Dieser kapitale Rothirsch ist gestern vor uns über Weg gelaufen. Naja, "vor uns" ist relativ bei einer Brennweite von 2000
    4 Tagen ago by naturreisen.mv Dieser kapitale Rothirsch ist gestern vor uns über Weg gelaufen. Naja, "vor uns" ist relativ bei einer Brennweite von 2000
    Noch so ein Vitalpilz, den man im Winter gut ernten kann: das Holunderohr (oder Holunderschwamm, Holunderpilz - der Begriff Judasohr
    4 Tagen ago by naturreisen.mv Noch so ein Vitalpilz, den man im Winter gut ernten kann: das Holunderohr (oder Holunderschwamm, Holunderpilz - der Begriff Judasohr
    Rotmilan beim Landen auf dem Acker gesichtet. Dabei erst 10 m vor ihm die Rabenkrähe (oder Kolkrabe?) bemerkt, die sich
    4 Tagen ago by naturreisen.mv Rotmilan beim Landen auf dem Acker gesichtet. Dabei erst 10 m vor ihm die Rabenkrähe (oder Kolkrabe?) bemerkt, die sich
    Ob vor der Haustür oder gestern bei einer Wanderung ins Tal der Blinden Trebel: Überall stehen, fliegen und rufen die
    4 Tagen ago by naturreisen.mv Ob vor der Haustür oder gestern bei einer Wanderung ins Tal der Blinden Trebel: Überall stehen, fliegen und rufen die
    Stockentenerpel im Balzkleid - das grünmetallische Kopfgefieder macht was her! . . #stockente #wasservögel #recknitz #naturgenießen
    1 Woche ago by naturreisen.mv Stockentenerpel im Balzkleid - das grünmetallische Kopfgefieder macht was her! . .  #stockente   #wasserv ögel  #recknitz   #naturgenie ßen
    Die Welt steht kopf. Zumindest in Auszügen. Alles eine Frage der Perspektive. . . #ostsee #ostseestrand #torfbrücke #rostock #glaskugel #glaskugelfotografie
    2 Wochen ago by naturreisen.mv Die Welt steht kopf. Zumindest in Auszügen. Alles eine Frage der Perspektive. . .  #ostsee   #ostseestrand   #torfbr ücke  #rostock   #glaskugel   #glaskugelfotografie 
    Strandfunde von heute. Die Anzahl der Donnerkeile hat mich überrascht, die sind hier sonst nicht so reichlich im Angebot. .
    2 Wochen ago by naturreisen.mv Strandfunde von heute. Die Anzahl der Donnerkeile hat mich überrascht, die sind hier sonst nicht so reichlich im Angebot. .
    Man sieht sogar die Zunge vom Kernbeißer . . #kernbeißer #vogelbeobachtung #winterfütterung #vogelfotografie #garten #natur #naturelovers #naturimgarten
    2 Wochen ago by naturreisen.mv Man sieht sogar die Zunge vom Kernbeißer . .  #kernbei ßer  #vogelbeobachtung   #winterf ütterung  #vogelfotografie   #garten   #natur   #naturelovers   #naturimgarten 
    Mein diesjähriger Beitrag als Naturreisen MV für Klimawälder in Mecklenburg-Vorpommern. Seit Gründung investiere ich 1% des Jahresumsatzes aus meinen Naturführungen
    4 Wochen ago by naturreisen.mv Mein diesjähriger Beitrag als Naturreisen MV für Klimawälder in Mecklenburg-Vorpommern. Seit Gründung investiere ich 1% des Jahresumsatzes aus meinen Naturführungen
    Schweden? Südschweden! (=Vorpommern) Winterwonderland❄☃️ . . #winterwonderland
    4 Wochen ago by naturreisen.mv Schweden? Südschweden! (=Vorpommern) Winterwonderland❄☃️ . .  #winterwonderland 
    Nach einer Vollmondnacht (der Erdtrabant steht auch noch am Himmel) auch noch so ein schöner Sonnenaufgang - auf einen wunderschönen
    4 Wochen ago by naturreisen.mv Nach einer Vollmondnacht (der Erdtrabant steht auch noch am Himmel) auch noch so ein schöner Sonnenaufgang - auf einen wunderschönen
    Zur Abwechslung mal andere Farben am Futterplatz. Der Stieglitz nimmt auch Sonnenblumenkerne, wenn keine Disteln verfügbar sind. Der Distelfink ist
    1 Monat ago by naturreisen.mv Zur Abwechslung mal andere Farben am Futterplatz. Der Stieglitz nimmt auch Sonnenblumenkerne, wenn keine Disteln verfügbar sind. Der Distelfink ist
    Brandmaus in einem Meer aus Sonnenblumenkernschalen Ich hatte mich schon über die Löcher auf der Wiese unter den Vogelfuttersilos gewundert
    1 Monat ago by naturreisen.mv Brandmaus in einem Meer aus Sonnenblumenkernschalen Ich hatte mich schon über die Löcher auf der Wiese unter den Vogelfuttersilos gewundert
    Neues Hühnergott- und Scherbenglück für 2021 gesammelt. So ist das mit dem Glück - es liegt rum, man muss es
    2 Monaten ago by naturreisen.mv Neues Hühnergott- und Scherbenglück für 2021 gesammelt. So ist das mit dem Glück - es liegt rum, man muss es
    Letzte gute Tat in diesem Jahr: Der Aufsteller mit einer Infotafel für diesen schönen Urdolmen war unten vergammelt und umgefallen.
    2 Monaten ago by naturreisen.mv Letzte gute Tat in diesem Jahr: Der Aufsteller mit einer Infotafel für diesen schönen Urdolmen war unten vergammelt und umgefallen.
    Neue Flaschen(böden)funde! Diesmal nicht vom Meer, sondern aus dem Wald (Müll): Eine Halbliter-Milchflasche und eine 0,33 l Bier- und Brauseflasche
    2 Monaten ago by naturreisen.mv Neue Flaschen(böden)funde! Diesmal nicht vom Meer, sondern aus dem Wald (Müll): Eine Halbliter-Milchflasche und eine 0,33 l Bier- und Brauseflasche
    Einblicke ins NSG Reppeliner Bachtal. Diesmal keine Wanderempfehlung zur Nachahmung. Das NSG ist im Bereich des weglosen Talabschnitts unzugänglich. (Der
    2 Monaten ago by naturreisen.mv Einblicke ins NSG Reppeliner Bachtal. Diesmal keine Wanderempfehlung zur Nachahmung. Das NSG ist im Bereich des weglosen Talabschnitts unzugänglich. (Der

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