Wildkräuter sammeln & gemeinsam zubereiten

Wildkräuter sammeln & gemeinsam zubereiten

Das malerische Recknitztal, von der Eiszeit mit sanften Hügeln und schönsten Ausblicken geformt, von der Recknitz durchflossen, bietet auch eine reiche Vegetation. Und so manches wilde Kraut eignet sich hervorragend zum Verzehr! Unter sachkundiger Anleitung werden wir eine Vielzahl an frischen leckeren Wildkräutern entdecken, erschmecken und über deren Verwendung in der Küche erfahren. Wir sammeln die schmackhaftesten Kräuter und werden sie im Anschluss gemeinsam in köstliche Speisen verwandeln zu einem kleinen Wildkräutermenü.

Für die Einkehr und die gemeinsame Verarbeitung mit anschließendem Verzehr stehen mehrere Häuser (Natur- und Erholungshof Recknitzberg, Wasserburg Turow, Kräuterhof Carlsthal) zur Auswahl, bei einigen auch mit Übernachtungsmöglichkeiten.

Termin: für Gruppen auf Anfrage
Treffpunkt: nach Vereinbarung
Dauer: ca. 3-4 Stunden
Preis: ab 36 € p.P. inkl. 3-Gänge-Wildkräutermenu und Getränke auf Wildkräuterbasis (min. 10, max. 16 Personen)
Terminvereinbarungen unter Tel. 0152 57 55 46 00 oder per E-Mail