Wilde Kräuter, Wildfleisch, Fisch und Gemüse im wilden Feuer! Es ist immer wieder eine besonderer Moment, sich sein Essen in der Natur am offenen Feuer…
Ein großes Dankeschön an Martin Eckart aus Dresden, der mit seiner Familie schon das zweite Mal mit auf die Abendstimmungstour gekommen ist und wieder seine…
Schöne warme Mai-Tage sind hervorragend geeignet, die Küche nach draußen zu verlagern! Kochen am offenen Feuer. Essen im Schatten der Apfelbäume. Zubereitung von Essen und…
Seit Jahren war endlich Pfingsten mal wieder richtig schönes Paddelwetter! Passend zur traumhaft schönen Feldberger Seenlandschaft, die Ziel der diesjährigen zweitägigen Tour war. Am 1….
Traditionell mache ich am Anfang der Saison 1-2 Erkundungstouren auf der Recknitz, bevor im Mai die geführten Kanutouren „Auf den Spuren des Bibers – Abendstimmung…
Auftakt zur Genusstour-Radwander-Reihe 2018 im April anlässlich des ScanHaus Cup Radrennens rund um Marlow. Noch bevor die Rennen starteten, waren wir unterwegs, zunächst auf dem…
Kulinarische Entdeckungs-Radtour am 3. Oktober mit erstaunlich gutem Wetter, ganz tollen Gastgebern, tausend leckeren Köstlichkeiten und fantastischen Mitradlern! Was für eine gelungene Sommerabschlusstour! 🙂
An der Stelle, an der mir im Mai schon mal neue Fraßspuren berichtet wurden (siehe Beitrag), ist neulich Paddlern ein Jungbiber aufgefallen. Das will ich…
Unter diesem Motto laden wir von Mai bis September jeden Dienstag und Freitag auf eine ca. 2,5 stündige Kanutour ab Marlow (mehr Details). Ab und…
Man muss sein eigenes Revier immer im Blick behalten, auch wenn es zeitlich nicht immer ganz einfach ist. An einem Flussabschnitt der Recknitz, auf dem…