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"Wilde Küche" - Outdoor-Cooking am offenen Feuer

„Wilde Küche“ – Outdoor-Cooking am offenen Feuer

31. Dezember 2022
admin
0. Regelmäßig stattfindend, 5. Outdoor-Cooking

Kochen am offenen Feuer ist seit Jahrtausenden eine faszinierende Angelegenheit. Gerade in der heutigen Zeit verbinden sich für viele Menschen mit dem Geruch des Rauches…

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Probier- und Genuss-Radtour ins Recknitztal -  1. Tour: Wilde Kräuter im Recknitztal

Probier- und Genuss-Radtour ins Recknitztal – 1. Tour: Wilde Kräuter im Recknitztal

17. März 2019
admin
3. Radtouren

Mit dem Fahrrad auf kulinarische Entdeckungsreise! Das letzte April-Wochenende steht in Marlow traditionell im Zeichen des größten Radsportereignisses im Norden. Der ScanHaus Cup bietet dabei…

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Outdoor-Küche mit Wild und wilden Kräutern

Outdoor-Küche mit Wild und wilden Kräutern

25. Mai 2018
admin
Rückblicke

Schöne warme Mai-Tage sind hervorragend geeignet, die Küche nach draußen zu verlagern! Kochen am offenen Feuer. Essen im Schatten der Apfelbäume. Zubereitung von Essen und…

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Wildkräuterradwanderung ins Recknitztal

Wildkräuterradwanderung ins Recknitztal

2. Januar 2017
admin
3. Radtouren

Von Sanitz aus in die Umgebung des Wildkräuterhotels Gutshaus Ehmkendorf Die Tour führt von Sanitz aus ins Recknitztal. Dabei passieren wir das Gut Teutendorf, den…

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Naturabenteuer-Wochenende im Recknitztal

Naturabenteuer-Wochenende im Recknitztal

21. Juli 2016
admin
Rückblicke

Mit 13- und 14-jährigen in die Natur? Ja, das geht! Jugendweihevorbereitung mal etwas anders. Aber sinnvoll auf jeden Fall. Bei Naturvölkern ist die Initiation (Übertritt…

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"Wildes Kochen" bereichert Geburtstagsbuffet

„Wildes Kochen“ bereichert Geburtstagsbuffet

1. Mai 2016
admin
Rückblicke

Was soll man bloß schenken heutzutage? Noch dazu, wenn es runde Geburtstage sind? Die meisten haben doch schon alles… Wir haben gestern für das Geburtstagkind…

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Wildkräuter sammeln & gemeinsam zubereiten

Wildkräuter sammeln & gemeinsam zubereiten

25. Januar 2016
admin
2. Wandertouren

Das malerische Recknitztal, von der Eiszeit mit sanften Hügeln und schönsten Ausblicken geformt, von der Recknitz durchflossen, bietet auch eine reiche Vegetation. Und so manches…

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Wildkräuterverarbeitung durch das Jahr

Wildkräuterverarbeitung durch das Jahr

27. September 2015
admin
Rückblicke

Im zeitigen Frühjahr beginnt es mit den ersten Wildkräutersalaten, dann reicht die wilde Pflanzenvielfalt für ganze Wildkräutermenüs, die zu besonderen Anlässen kredenzt werden und im…

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Wildkräutern mit Kindern

Wildkräutern mit Kindern

5. Juni 2015
admin
Rückblicke

Im Rahmen der Umweltwoche Mecklenburg-Vorpommern, eine Aktion der National- und Naturparke unter Schirmherrschaft des Ministers für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Till Backhaus, waren wir mit…

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Wildkräuter-Blütenpracht

Wildkräuter-Blütenpracht

3. April 2014
admin
Rückblicke

entdeckt auf einer der Wildkräuterradwanderungen ins Recknitztal – Rundkurs von Sanitz aus mit Einkehr ins Wildkräuterhotels Gutshaus Ehmkendorf

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